从产业现状看,中国酒店行业走过了多年高速发展之路,业态逐渐完整、水平逐级提升,对国民经济发展和拉动内需的效能日益显现。与此同时,市场也出现了供需脱节、产品同质、服务下降、效益下滑等诸多问题,特别是星级饭店,已连续3年全行业亏损。
许多人说酒店是一个不善于变化的行业,这么多年过去了,技术手段、服务方式、营销模式都没有太大的突破。但是当下需求结构的调整、消费主体的变化、消费诉求的升级、互联网渗透到消费习惯和消费方式的方方面面等趋势,似乎都在“逼着“酒店业去改变。
古人有句话说得很好,叫做“古不乖时,今不同弊”,意思是说:既要继承传统,但又不能背离当前的时代需求,我们应该顺应当今时代的变化,在传统的基础上去发展创新,但不要沾染这个时期肤浅流行的弊病。这么说来,传统的酒店供给利弊共存,而新的供给形式也不见得就是完美无缺的。因此对于“新”与“旧”,我们不应该单纯地强调对立而应该强调二者之间的融合,期待酒店业在“新”与“旧”的交锋中重获生机!
- 酒店评论
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查看更多评论会员9016:好评
房间很小,还好,中规中矩的一家酒店。
会员2223:好评
出门在外,最看重的就是服务,服务态度很好。装修风格现代简约,比较喜欢,有各自的特色,店家很用心,每一处都是一个小细节美,很温馨,还有店家的猫超级可爱的,很安静,下次还来呦
会员4904:好评
很小资很安静的环境,小孩子也蛮喜欢,院子里也秋千可玩,有钢琴可以弹。看看书喝喝咖啡。老城区绿化特别好,周边吃东西很方便。中山公园和开元寺在附近,路上不少斑驳的古迹可看,有点像在清迈小城,泉州古城有电瓶车可座*^o^*